Bolinho feito com farinha de casca de camarão

Bolinho feito com farinha de casca de camarão

Em 2007, após a equipe do MARAMAR aprender a fazer farinha da casca do camarão, foi feita uma oficina com trabalhadores dos restaurantes ao longo da Praia do Perequê, em Guarujá (SP) para ensinar a fazer um bolinho de camarão, usando a farinha da casca na receita....
Como fazer farinha com a casca do camarão?

Como fazer farinha com a casca do camarão?

Em 2007, foi realizada uma oficina onde a equipe da organização aprendeu a fazer a farinha da casca do camarão:   1) Primeiro passo é recolher as cascas do camarão;      2) Em seguida, triture com o auxílio de um liquidificador, até transformar as cascas em farinha.  ...